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8月份晋城市牛肉价格上涨

2019-09-11 15:58 晋城在线
  据国家统计局晋城调查队抽样调查数据显示:8月份晋城市牛肉价格上涨。牛肉价格环比上涨4.4%,同比上涨11.4%。其中,8月份牛去骨后腿肉、牛去骨中腰肉平均零售价格分别为75.07元/千克、74.8元/千克,较7月份的71.01元/千克、69.55元/千克分别上涨了5.72%、7.55%,较去年8月份的60.53元/千克、58.53元/千克分别上涨了24.02%、27.80%。
  牛肉价格上涨的原因:一方面受非洲猪瘟的影响,猪肉供应不足且猪肉价格不断上涨,其它肉制品的销量和需求增加,导致价格上涨;另一方面由于禁养、环保等因素影响,加上成本投入问题,一些肉牛养殖的散户加快退出,供应量减少,价格上涨。(供稿:国家统计局晋城调查队 成 凯)