为助力我市企业引入先进技术,突破发展瓶颈,3月7日,晋城市民营经济发展促进中心组织我市企业与上海农业科学院食品研究所的专家团队开展了线上技术对接。本次对接会通过“云平台”共同探讨前沿果实保鲜技术,为推动我市产业创新发展出谋献策。
对接中,阳城县华智农业科技有限公司负责人详细介绍了当前核桃保鲜的现状,包括现有保鲜手段、面临的技术困境以及实际损耗情况。上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心研究员王春芳博士围绕低温保鲜、气调保鲜、涂膜保鲜等前沿技术展开深入讲解,结合企业实际问题,提出了一系列针对性强的解决方案与建议。在互动交流环节,企业积极提问,从技术落地成本到设备适配性等问题一一抛出,专家们耐心解答,现场讨论气氛热烈。
该企业负责人表示,非常感谢市民营经济发展促进中心提供的“上海研发公共服务平台晋城服务驿站”技术平台,在专家深入浅出地讲解下,不仅为我们企业带来了先进的技术理念,在产品附加值拓展方面也有了明确发展方向。